CZYM SĄ KONOPIE?
Konopie (łac. Cannabis sativa L.) należą obecnie do grupy najbardziej fascynujących i wszechstronnych roślin znanych współczesnej nauce, stale ujawniając swój wielki potencjał w zakresie zastosowań terapeutycznych, przemysłowych i rekreacyjnych
Szczególnie w ostatnich latach dyskusja na temat konopi znacząco zyskała na popularności, ale prawdą jest, że ludzie używają ich powszechnie od tysięcy lat
Pochodząca z Indii roślina szybko stała się nie tylko istotnym elementem lokalnej, a następnie światowej kultury, jako popularna używka i środek leczniczy, ale także zyskała renomę doskonałego surowca o licznych możliwościach zastosowania w różnych dziedzinach życia
Począwszy od starożytnej medycyny chińskiej i indyjskiej, poprzez ceremonie religijne i rytuały w Azji, Europie, Afryce i obu Amerykach, po towary codziennego użytku i produkty przemysłowe – konopie wydają się być wszechobecne w całej historii ludzkości
Wraz z kawą i tytoniem konopie są także najczęściej stosowaną w celach rekreacyjnych rośliną psychoaktywną z liczbą użytkowników szacowaną w skali globu na ponad 192 mln osób – bez ani jednego potwierdzonego przypadku śmierci spowodowanego zażywaniem konopi
W języku polskim termin konopie (wł. canapa, cannabis) odnosi się przede wszystkim do trzech podstawowych gatunków roślin włóknistych z rodzaju Cannabis zawierających m.in. korzystne dla zdrowia kannabinoidy pochodzenia roślinnego, do których należą pożądane przez użytkowników konopi na całym świecie THC, CBD, CBG, CBC czy CBN
Konopie siewne
Cannabis sativa czyli konopie siewne, konopie przemysłowe lub konopie włókniste sklasyfikowane zostały po raz pierwszy jako odrębny gatunek przez Karola Linneusza, wybitnego szwedzkiego przyrodnika, w roku 1753
Konopie odmian sativa osiągają znacznie większe rozmiary niż typowe gatunki konopi indyjskich, co pozwala na skuteczne wykorzystanie włókien ich łodyg w przemyśle tekstylnym i papierniczym (stąd zamienne stosowanie nazwy konopie włókniste)
Uprawiane są również na potrzeby pozyskiwania z nich nasion, z których tłoczony jest odżywczy olej konopny bogaty w kwasy tłuszczowe, białko i błonnik
Co jednak najistotniejsze dla wielu użytkowników, z dojrzałych kwiatostanów konopi pozyskiwany jest susz i różne rodzaje ekstraktów charakteryzujące się wysoką zawartością kannabinoidów, takich jak CBD, CBG czy CBN o znikomym działaniu psychoaktywnym
Po wielu latach uprawy na potrzeby przemysłowe stosowane są z tego powodu obecnie coraz częściej przede wszystkim w celach prozdrowotnych, medycznych i rekreacyjnych
Wśród dzisiejszych hodowców szczególnym zainteresowaniem cieszą się konopie siewne o stosunkowo wysokiej zawartości kannabinoidu o nazwie CBD (kannabidiol) wykazującego istotne działanie tonizujące, uspokajające, przeciwzapalne i przeciwbólowe i niskiej zawartości psychoaktywnego THC
W większości państw europejskich uprawa i przetwarzanie konopi siewnych wymaga zgody lokalnej administracji i prowadzona jest pod nadzorem Policji, a dozwolona zawartość THC w przeliczeniu na suchą masę materiału roślinnego wynosi od 0,2% do 1% THC, zależnie od obowiązujących w danym państwie szczegółowych przepisów
Warto zauważyć, że z uwagi na ścisły związek pomiędzy zawartością poszczególnych kannabinoidów w konopiach, regulacje te determinują również końcowe stężenie CBD, które w przypadku odmian dopuszczonych do uprawy na terytorium Unii Europejskiej może wahać się pomiędzy 2% a 20% CBD
Konopie indyjskie
Cannabis indica stanowi drugi najistotniejszy gatunek roślin z rodziny konopiowatych powszechnie wykorzystywany i uprawiany na świecie od zarania dziejów – „odkryty” i sklasyfikowany został przez francuskiego biologa Jean-Baptiste Lamarck w roku 1785
Konopie indyjskie, z uwagi na wysoką zawartość kannabinoidu o nazwie THC (tetrahydrokannabinol, dronabibol) posiadającego potwierdzone właściwości przeciwbólowe, przeciwzapalne, tonizujące i odczuwalne działanie psychoaktywne, stosowane są przede wszystkim do celów medycznych, rytualnych i rekreacyjnych
Konopie indyjskie są zdecydowanie niższe i bardziej rozłożyste od konopi siewnych, co sprowadza ich wartość użytkową przede wszystkim do pozyskiwania dojrzałych kwiatostanów, ze szczególną troską o otrzymanie surowca z wysoką zawartością THC
Odpowiednio przygotowane kwiatostany żeńskich osobników zebrane w szczytowym punkcie okresu kwitnienia znane są dobrze większości ludzi jako popularna na całym świecie używka pod nazwą marihuana, gandzia lub po prostu trawka – przyjmowana najczęściej drogą wziewną w procesie palenia lub waporyzacji
Z konopi (zarówno indyjskich, jak i siewnych), przygotowywane są również preparaty z żywicy konopi i trichomów w postaci haszyszu, kiefu, crumble, wysoko stężonych olejów, past i innych preparatów
Kwestie legalności i swobody stosowania konopi indyjskich od wieków jest przedmiotem debat i sporów w różnych kręgach kulturowych, społecznych i religijnych
Obecnie na całym świecie trwa postępujący proces dekryminalizacji i medykalizacji marihuany, a bardziej postępowe państwa (np. USA i Kanada) pozwalają na uprawę i obrót produktami z konopi na potrzeby rynku rekreacyjnego
Odmiany konopi indyjskich uprawiane w warunkach indoor (wewnętrznych) mogą zawierać do 30-35% THC, a przeciętna zawartość THC w powszechnie kultywowanych odmianach wynosi ok. 18-21% THC
Konopie dzikie
Odmiany konopi o niskiej zawartości kannabinoidów, w tym THC i CBD rosnące dziko przede wszystkim w Europie Środkowo-Wschodniej – w Polsce często nazywane po prostu „samosiejką”
Konopie dzikie stosowane są m.in. w rosyjskiej i mongolskiej medycynie ludowej jako środek wspomagający zwalczanie objawów depresji i podnoszący nastrój
Dzięki swoim właściwościom genetycznym Cannabis ruderalis wykorzystuje się również do modyfikowania gatunków Cannabis sativa i Cannabis Indica pod kątem poprawy parametrów roślin hodowlanych, takich jak odporność na choroby i warunki atmosferyczne oraz zdolność rozkwitu i reprodukcji
JAKOŚĆ KONOPI
Zarówno konopie siewne, jak i konopie indyjskie z powodzeniem wykorzystywane są przez ludzkość już od ponad 7 000 lat, tak w całości, jak i poprzez oddzielanie i przetwarzanie poszczególnych części roślin występujących powszechnie niemal na każdym kontynencie
Zależnie od gatunku konopi oraz miejsca i sposobu ich uprawy, a także przez wpływ bieżących warunków atmosferycznych, czynników środowiskowych i doświadczenia oraz zaangażowania rolnika rośliny z rodzaju Cannabis z różnych upraw posiadają nieco odmienny wygląd, stężenie poszczególnych kannabinoidów oraz profil smakowy i zapachowy
Konopie rosnące na danej szerokości geograficznej, a nawet uprawiane w konkretnym regionie będą więc charakteryzować się inną zawartością cennych substancji czynnych (m.in. kannabinoidów, terpenów, flawonoidów) oraz składników odżywczych
Dlatego właśnie tak istotne jest pochodzenie konopi oraz ich właściwa uprawa pozwalające na uzyskanie obfitych plonów i wysokiej jakości surowca przeznaczonego do bezpośredniego użycia lub dalszego przetwarzania
DLACZEGO KONOPIE?
Konopie są jedną z najbardziej uniwersalnych roślin zbieranych z dzikich upraw oraz samodzielnie uprawianych przez ludzi w kontrolowanych warunkach na niemal każdym kontynencie i szerokości geograficznej od tysięcy lat
Długa historia stosowania i przetwarzania konopi jako materiału włókienniczego, źródła pożywienia, produktu leczniczego oraz używki o przeznaczeniu rytualnym i rekreacyjnym sięga czasów przed powstaniem piśmiennictwa i rozwojem pierwszych znanych nam cywilizacji
Praktyka kryminalizacji konopi zaczęła być oficjalnie stosowana dopiero kolejno w XIV w. (Półwysep Arabski), XIX w. (kolonie i terytoria zależne monarchii europejskich) oraz XX w., kiedy konopie zostały zdelegalizowane m.in. w Południowej Afryce, Kanadzie, Ameryce, niemal całej Europie, Australii i wielu innych miejscach na świecie
Obecnie, po kilkudziesięciu latach, które upłynęły pod znakiem złej prasy oraz narzuconej w znacznej mierze względami polityczno-ekonomicznymi prohibicji mamy ogromne szczęście obserwować jak konopie przeżywają prawdziwy renesans!
A dzięki swojej charakterystycznej budowie i doskonałym właściwościom zawartych w konopiach substancji poszczególne części tych pożytecznych roślin stale znajdują nowe zastosowania w kolejnych gałęziach przemysłu oraz obszarach terapeutycznych
Paździerz i słoma konopna
Paździerz i słoma konopna dostarczają cennych włókien, które od wieków znajdują szerokie zastosowanie w przemyśle tekstylnym (produkcja ubrań, worków, lin, sznurków i żagli), papierniczym (kartografia, banknoty, papiery wartościowe) oraz jako składnik pasz dla zwierząt
Włókna konopne, z uwagi na dużą elastyczność i wytrzymałość, są również używane do produkcji materiałów kompozytowych, m.in. na potrzeby przemysłu motoryzacyjnego i budowlanego oraz jako cenny surowiec energetyczny do produkcji biopaliw, jako wysoce wydajny pellet oraz składnik biomasy
Nasiona konopi
Nasiona konopi używane są przede wszystkim do przygotowywania żywności o wysokiej wartości odżywczej dzięki zawartości kluczowych składników odżywczych:
- błonnik zapewniający prawidłowe funkcjonowanie układu pokarmowego,
- niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe NNKT,
w tym kwasy Omega 3, Omega 6 i Omega 9 w doskonale zrównoważonych proporcjach, - aminokwasy egzogenne potrzebne do syntezy białek,
- witaminy (m.in. B1, B2, C i E) i minerały (magnez, fosfor, cynk, żelazo)
Nasiona konopi spożywane mogą być na surowo oraz po uprzedniej obróbce termicznej (prażenie) i mechanicznej (łuskanie, mielenie) – jako zdrowa przekąska lub dodatek do dań, wypieków i wszelkiego rodzaju produktów spożywczych
Olej konopny
Rosnącą popularnością cieszy się również spożywanie nasion konopi w formie tłoczonego na zimno esencjonalnego oleju konopnego przeznaczonego do bezpośredniego spożycia oraz jako wartościowy półprodukt dla światowego przemysłu spożywczego
Walory oleju z nasion konopi docenił także przemysł kosmetyczny oferując szeroką gamę produktów zawierających ten odżywczy i doskonale natłuszczający składnik w postaci licznych kremów, maści i olejków
Przywiązując najwyższą wagę do jakości naszych produktów, w Cannabiterra wykorzystujemy wyłącznie pełnowartościowy olej z nasion konopi, który stanowi idealną bazę dla wysokiej klasy olejków zawierających ekstrakty CBD – również własnej produkcji – pozyskiwane z wybranych odmian włoskich i hiszpańskich konopi
Kwiatostany konopi
I wreszcie przyczyna całego zamieszania, czyli kwiatostany konopi, które dla znacznej większości użytkowników i hodowców są najistotniejszą i najbardziej wartościową częścią roślin z rodzaju Cannabis
To właśnie dojrzałe pąki kwiatów zawierają najwyższe stężenie cennych fito-składników spośród 483 zidentyfikowanych dotychczas substancji biologicznie czynnych wytwarzanych przez konopie
Związki te są głównym powodem stosowania suszu i innych produktów z kwiatostanów konopi przez ponad 250 milionów użytkowników* na świecie w celach prozdrowotnych, medycznych, rytualnych i rekreacyjnych
*liczba osób, które paliły susz konopny w latach 2018-2020 wg danych udostępnionych przez https://www.statista.com
PEŁNE SPEKTRUM KONOPI
Konopie oferują cały szereg wartościowych i użytecznych składników, co przekłada się na olbrzymią ilość możliwych zastosowań, którą daje hodowcom uprawa roślin z rodzaju Cannabis
Tymczasem to, co interesuje nas najbardziej, jako producentów aromatycznego suszu, olejków i e-liquidu z CBD, są trzy największe grupy drogocennych substancji czynnych wytwarzanych przez kwiatostany konopi:
Kannabinoidy
A właściwie fitokannabinoidy, czyli kannabinoidy pochodzenia roślinnego, które należą do grupy związków oddziałujących na receptory kannabinoidowe znajdujące się w ciałach ludzi i zwierząt
Z uwagi na ich dobroczynne działanie na organizm dostarczanie kannabinoidów z konopi praktykowane jest przez ludzkość od tysięcy lat w ramach praktyk religijnych, zdrowotnych i rekreacyjnych, a obecnie na nowo zyskuje rosnącą popularność w medycynie
Dotychczas udało się zidentyfikować i wyizolować 113 związków kannabinoidowych występujących w poszczególnych odmianach roślin z rodzaju Cannabis w zmiennych proporcjach
Najlepiej znane współczesnej nauce kannabinoidy to THC, CBD, CBG, CBN i CBC, które z powodzeniem stosowane są w badaniach nad prozdrowotnym i leczniczym działaniem konopi
Terpeny
Odpowiedzialne za charakterystyczny zapach i smak dojrzałych kwiatostanów konopi związki organiczne powszechnie występujące w świecie przyrody – szczególnie w żywicach drzew i krzewów iglastych
Dzięki różnorodności terpenów możliwe jest uzyskanie tak szerokiego wachlarza odmian konopi o charakterystycznych dla siebie aromatach i właściwościach oraz wybór suszu CBD o najbardziej odpowiednich dla siebie parametrach
Różne terpeny w interakcji z poszczególnymi kannabinoidami mogą bowiem pozwolić na osiągnięcie nieco odmiennych efektów działania konopi oraz całkowicie zmienić poziom doznań sensorycznych podczas ich stosowania
Nauka wyróżnia obecnie ponad 120 terpenów występujących w rozmaitych konfiguracjach w dojrzałych kwiatostanach roślin z rodzaju Cannabis
Flawonoidy
Pełniące funkcję barwników związki organiczne obecne w niezielonych częściach roślin – wspólnie z terpenami odpowiadają za charakterystyczny smak i zapach poszczególnych odmian konopi
Podobnie jak w przypadku terpenów, obecność i ilość konkretnych flawonoidów ma ogromne znaczenie dla sposobu w jaki kannabinoidy oddziałują na ludzki organizm i jakie doznania towarzyszą konsumpcji różnych odmian roślin z rodzaju Cannabis
Prowadzone dotychczas badania pozwoliły na wyodrębnienie co najmniej 20 flawonoidów produkowanych przez konopie w różnych proporcjach zależnie od specyficznej odmiany i warunków rozwoju roślin
Ogromne bogactwo i duże zróżnicowanie aktywnych składników roślinnych dostępnych w różnych odmianach konopi uwarunkowane jest nie tylko genetyką samych roślin
Kluczowe znaczenie dla optymalnego rozwoju konopi ma także miejsce upraw, specyficzny mikroklimat i warunki panujące w otoczeniu oraz – co stanowi o jakości końcowego produktu – doświadczenie, wiedza i zaangażowanie osób uprawiających konopie
O UPRAWIE KONOPI
Troskliwa i świadoma uprawa konopi jest spełnieniem ambicji każdego zaangażowanego hodowcy i jedynym właściwym kluczem do osiągnięcia bogatych plonów obfitujących w zdrowe, dojrzałe kwiatostany konopi
Kwiaty konopi stanowią z botanicznego punktu widzenia narządy rozrodcze roślin żeńskich
Posiadają specyficzną strukturę, która po zapłodnieniu pyłkiem produkowanym przez rośliny męskie wytwarza nasiona
Celem upraw konopi przeznaczonych do zbioru wysokiej jakości suszu jest niedopuszczenie do zapłodnienia kwiatów wytwarzanych u szczytu wiech (gałęzi) roślin żeńskich przez pyłki roślin męskich
To właśnie w szczytowym okresie kwitnienia nasze kwiaty mogą rozwinąć swój cały potencjał, na który składa się wysokie stężenie szerokiego wachlarza kannabinoidów oraz bogaty bukiet głębokich aromatów
A to wszystko dzięki małym, niepozornym „włoskom” zwanym trichomami, które tworzą charakterystyczny biały nalot na samych kwiatach konopi i na okalających je liściach
Trichomy są małymi gruczołami umiejscowionymi właśnie na powierzchni kwiatów i okalających je liści konopi
Są odpowiedzialne za produkcję żywicy będącej podstawowym źródłem kannabinoidów, terpenów i flawonoidów, na których tak bardzo zależy użytkownikom i hodowcom konopi
W naturalnych warunkach, konopie wytwarzają te związki po to, aby przyciągać owady zapylające, odstraszać szkodniki oraz przeciwdziałać możliwym szkodom spowodowanym przez nadmierne promieniowanie UV
Dla roślin żywica pełni również rolę lepu na pyłki, które mogą dzięki niej łatwiej przyklejać się do kwiatów i zapładniać je w celu wytworzenia nasion i naturalnej reprodukcji konopi
Dla ludzi natomiast żywica konopi jest źródłem naturalnego bogactwa substancji czynnych stosowanych od zarania dziejów w celu osiągnięcia określonych korzyści zdrowotnych oraz stanu równowagi i jedności z naturą
Dlatego w Cannabiterra dokładamy wszelkich starań, aby dojrzałe pąki kwiatowe zbierane były zawsze w szczytowym okresie kwitnienia oferowanych przez nas konopi zapewniając najwyższy poziom doznań sensorycznych oraz oferując silne działanie prozdrowotne i relaksacyjne
KONOPIE SIEWNE OD CANNABITERRA
Śródziemnomorskie konopie – kwintesencja natury!
W Cannabiterra oferujemy konopie uprawiane tak, jak sami żyjemy – z poszanowaniem dla tradycyjnego włoskiego minimalizmu oraz z zamiłowaniem do wysokiego kunsztu i dobrego smaku
Wszystko po to, by każdego dnia dostarczać miłośnikom i koneserom konopi niezwykle aromatyczne i bogate w kannabinoidy dojrzałe kwiatostany, z których powstaje nasz wyśmienity susz CBD, najwyższej próby olej CBD oraz inne doskonałe produkty konopne
Konopie różnią się od siebie
Natura lubi różnorodność, a konopie potrafią doskonale przystosowywać się do warunków klimatycznych i atmosferycznych panujących w otoczeniu
Nawet konopie tej samej odmiany dysponujące podobnym potencjałem genetycznym mogą dać zupełnie różne kwiaty, zależnie od tego jak zaopiekował się nimi hodowca (wł. coltivatore)
Długość i intensywność ekspozycji na światło oraz dostęp do naturalnych promieni Słońca, a także odpowiednie nawodnienie, żyzność, odczyn i stopień kultury gleby stanowią o podstawowej wartości każdej uprawy konopi
O reszcie decyduje doświadczenie hodowcy i umiejętna uprawa pozwalające nie tylko na wybór odpowiednich nasion i najbardziej obiecujących sadzonek, ale także na zapewnienie roślinom optymalnych warunków wzrostu i wydobycie z konopi pełni ich możliwości
Od ziarna po same szczyty konopnych wiech
W Cannabiterra dobrze znamy każdy etap procesu uprawy naszych konopi – mamy na uwadze jakość gleby, w której sadzone są nasiona i kiełkują sadzonki, obserwujemy niespieszny wzrost roślin i zabiegamy o optymalne warunki ich rozwoju. Wreszcie uważnie śledzimy ich zbiory, selekcję oraz proces trymowania wyłącznie dojrzałych kwiatostanów konopi
Starannie wybrane uprawy i własny system przetwarzania pozwalają nam dbać o to, by nasze konopie mogły każdego dnia dostarczać bogactwo aromatów i fitoskładników wszystkim tym, którzy cenią sobie czystą i naturalną radość życia
Pasja i doświadczenie
W Cannabiterra uprawa i przetwarzanie konopi to nasz sposób na życie – ale przede wszystkim to nasza pasja
Każdy plon traktujemy z należytą uwagą i troską, aby hodowcy zapewniali naszym roślinom właściwe warunki do zdrowego, naturalnego wzrostu
W zamian konopie uczą nas za każdym razem jak o nie dbać, aby okazywały nam wdzięczność, rozwijając pełnię swoich naturalnych możliwości
Lata doświadczeń naszych hodowców pozwalają nam cieszyć się nieskazitelnie czystymi zbiorami oraz starannie wyselekcjonowanymi kwiatostanami, które oddajemy w ręce najbardziej wymagających miłośników i użytkowników konopi w Polsce
